[发明专利]一种含胶原蛋白肽的五谷食品全营养配方

摘要

本发明属生物技术领域，公开了一种含胶原蛋白肽的五谷食品全营养配方。当前，市场上的五谷杂粮类营养食品普遍存在原料品种的选择和搭配不尽科学，只有植物蛋白、缺少动物蛋白，氨基酸模式不尽合理等多种不足，以致对非健康人群难以发挥更好的作用。本发明通过对配方中五谷杂粮类原料品种和数量的科学配伍，再通过添加复合胶原蛋白肽的方法，不但更好地实现了人体新陈代谢所需要的均衡营养和氨基酸合理模式，还因小分子蛋白肽容易吸收，对肠胃吸收不好和饮食量锐减的疾病人群，以及长期素食和亚健康人群的使用效果有了明显增强。本发明是一种非常适合当下生活和饮食环境不断恶化以及因营养不均衡而致病的人群使用的全营养均衡型的营养补充配方。

主权项

一种含胶原蛋白肽的五谷食品全营养配方，其特征在于，该配方包括有胶原蛋白肽、五谷食物。