[发明专利]一种初乳酸化奶粉及其制备方法和使用方法在审
| 申请号： | 201710574105.1 | 申请日： | 2017-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN107439687A | 公开（公告）日： | 2017-12-08 |
| 发明（设计）人： | 徐明 | 申请（专利权）人： | 中创云牧（内蒙古）科技咨询有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152;A23C9/156;A23C9/16 |
| 代理公司： | 北京名华博信知识产权代理有限公司11453 | 代理人： | 李冬梅,苗源 |
| 地址： | 010050 内蒙古自治区呼和浩特市*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明提供一种初乳酸化奶粉，该初乳酸化奶粉包括有机酸剂、免疫球蛋白添加剂和全脂奶粉，其中，有机酸剂包括柠檬酸、苹果酸、乳酸和延胡索酸中的一种或多种；通过对有机酸剂、免疫球蛋白添加剂和全脂奶粉的含量及配合使用进行了研究，得到的初乳酸化奶粉可提高动物免疫力、使用效果与初乳相当，并且，制得的酸化初乳还能够有效抑制微生物的滋生，适用于犊牛和羔羊的饲喂，且适口性好，提高IgG吸收效果，有益于犊牛和羔羊的健康成长，且成本低廉，操作简便，易于运输和贮存。本发明还提供了该初乳酸化奶粉的制备及使用方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 初乳 酸化 奶粉 及其 制备 方法 使用方法 | ||
【主权项】：
一种初乳酸化奶粉，其特征在于，所述初乳酸化奶粉包括有机酸剂、免疫球蛋白添加剂和全脂奶粉，其中，各组分含量以质量百分比表示为：有机酸剂 0.03～30.6％免疫球蛋白添加剂 1.8～34.6％全脂奶粉 65～85％其中，所述有机酸剂包括柠檬酸、苹果酸、乳酸和延胡索酸中的一种或多种。
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