[发明专利]一种火棘果酒及其酿造方法在审
| 申请号： | 201710613358.5 | 申请日： | 2017-07-25 |
| 公开（公告）号： | CN107227231A | 公开（公告）日： | 2017-10-03 |
| 发明（设计）人： | 刘清山 | 申请（专利权）人： | 刘清山 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;A61K36/8888;A61P3/10;A61P3/06;A61P9/10;A61P1/00;A61P39/02 |
| 代理公司： | 西安睿通知识产权代理事务所(特殊普通合伙)61218 | 代理人： | 寇兰英 |
| 地址： | 725271 陕西*** | 国省代码： | 陕西;61 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种火棘果酒及其酿造方法，该火棘果酒包含火棘果、酒酿和酒曲。其酿造方法如下取火棘果、洗净、粉浆，加入酒酿和酒曲进行固态发酵、蒸馏、陈放、过滤制成火棘果酒。本发明利用中草药酒曲和酒酿发酵火棘果酿制的酒，具有选材天然、健康安全，酿造方法简单，功效多样化等优点，酿造的火棘果酒是原汁酒，酿造的火棘果酒色香纯正、原汁原味，富含维生素A、B、C、D及多种微量元素，对糖尿病、高血脂、动脉硬化、便秘、解肝毒之功效，被誉为大自然的最佳清血剂。此酒采用传统工艺，将火棘果粉浆另加中草药酒曲发酵蒸馏而成，确保了维生素及微量元素存活性，其味天然纯正。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果酒 及其 酿造 方法 | ||
【主权项】：
一种火棘酒，其特征在于，包括以下原料：火棘、酒酿和酒曲；所述火棘酒的酒精度不大于30％vol。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于刘清山，未经刘清山许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710613358.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种南瓜酒及其酿造方法
- 下一篇：一种李子果酒的制备方法
