[发明专利]一种海鲜面调味包的及其制备方法

摘要

本发明公开了一种海鲜面调味包，属于方便面制备技术领域。所述海鲜面调味包包括酱料包和蔬菜包，所述酱料包包括以下原料：海鲜汤、草鱼、芝麻酱、花生油、芝麻油、香油、老姜粉、香菇末、山药粉、丁香粉、茯苓粉、甘草粉以及辅料；所述蔬菜包以重量份为单位，包括以下原料：葱干菜、胡萝卜干菜、小虾米、紫菜干菜。本发明选用的食材简单易得，各食材综合烹饪味美鲜香，食用方便且制备方法简单，满足现代快节奏的生活中人们对营养食品的需求，适合各年龄阶段的人群食用。

主权项

1.一种海鲜面调味包，包括酱料包和蔬菜包，其特征在于，所述酱料包以重量份为单位，包括以下原料：海鲜汤70‑80份、草鱼20‑30份、芝麻酱10‑20份、花生油10‑20份、芝麻油6‑10份、香油6‑10份、老姜粉5‑8份、香菇末5‑8份、山药粉10‑20份、丁香粉4‑8份、茯苓粉5‑8份、甘草粉4‑7份以及辅料；所述辅料包括以下原料：桂皮粉2‑6份、八角粉3‑5份、茴香粉1‑3份、黄精粉2‑4份、蒜末5‑7份、食用盐3‑4份；所述蔬菜包以重量份为单位，包括以下原料：葱干菜4‑7份、胡萝卜干菜3‑6份、小虾米6‑9份、紫菜干菜3‑6份。