[发明专利]一种制备稀有人参皂苷的酶组合物及其应用有效
| 申请号： | 201710685211.7 | 申请日： | 2017-08-11 |
| 公开（公告）号： | CN107384896B | 公开（公告）日： | 2020-07-31 |
| 发明（设计）人： | 赵林果;解静聪;张珊珊;裴建军 | 申请（专利权）人： | 南京林业大学 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N9/38;C12N9/24;C12P33/20 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 唐循文 |
| 地址： | 210037 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种制备稀有人参皂苷的酶组合物及其应用，应用于转化多组分人参皂苷制备人参皂苷C‑K等稀有人参皂苷。其特征在于一种嗜热菌来源能够一次性切除人参皂苷母核3位上两个糖基的β‑葡萄糖苷酶，获得稀有组分C‑Y、C‑Mc和C‑Mx，其摩尔转化率均高于96%。再一步，通过3种特异性的糖苷水解酶再分别切除前述三种产物各自20位外侧的阿拉伯吡喃糖、阿拉伯呋喃糖和木糖，获得最终产物稀有人参皂苷C‑K，摩尔转化率也均高于98%。本发明提供了一种新的稀有人参皂苷制备路线，并且能够同时高效转化多组分人参皂苷Rb2、Rc和Rb3获得稀有人参皂苷C‑K。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 稀有 人参 皂苷 组合 及其 应用 | ||
【主权项】：
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