[发明专利]一种无添加剂桑葚保健酒及其制备方法有效
| 申请号： | 201710720841.3 | 申请日： | 2017-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN107267343B | 公开（公告）日： | 2020-11-06 |
| 发明（设计）人： | 彭新颜;于海洋;贺红军;邱靖茹;杨晓帅 | 申请（专利权）人： | 鲁东大学 |
| 主分类号： | C12G3/024 | 分类号： | C12G3/024;C12G3/02;C12G3/05;C12G3/055 |
| 代理公司： | 烟台上禾知识产权代理事务所(普通合伙) 37234 | 代理人： | 刘志毅 |
| 地址： | 264000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及保健酒领域，尤其涉及一种无添加剂桑葚保健酒及其制备方法。本发明原料易得，疗效高，无毒副作用，综合了各组分的营养，制得的保健酒果香浓郁纯正，是集美味、营养、保健于一体的佳品，合理饮用，可滋补强壮身体、降低血糖血脂、补肾壮阳，橄榄油和乳清蛋白还可增加保健酒中油脂和蛋白质的含量，使其营养更全面，并且本发明未使用防腐剂、稳定剂、增稠剂、风味剂等各种添加剂，食用起来更安全，本发明在制备时先采用静态挤压的方式把各组分的液态成分挤出，再对剩余部分进行发酵，最后再与自制的稳定液混合制得无添加剂桑葚保健酒。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 添加剂 桑葚 保健酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种无添加剂桑葚保健酒，其特征在于，包括以下重量份的组分：
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