[发明专利]一种泡仔姜的制作方法有效
| 申请号： | 201710744531.5 | 申请日： | 2017-08-25 |
| 公开（公告）号： | CN107535929B | 公开（公告）日： | 2021-05-28 |
| 发明（设计）人： | 刘林茂 | 申请（专利权）人： | 绍兴柯桥韩丝针纺有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/20 | 分类号： | A23L19/20 |
| 代理公司： | 绍兴市越兴专利事务所(普通合伙) 33220 | 代理人： | 蒋卫东 |
| 地址： | 312000 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及泡姜加工技术领域，公开了一种泡仔姜的制作方法，包括清洗仔姜、放入原料和密封腌制包括机架、切割箱和腌制箱，切割箱固定安装于机架上，切割箱上方设有固定于机架上的电机，电机上固定有第一转轴，切割箱内设有压板，压板上固定有第二转轴，切割箱底部设有切割板和漏斗罩，切割板间隔固定有刀片，漏斗罩下部固定有两第一楔块；腌制箱安装于机架上，机架上设有限位部件，限位部件受到的重力达到一定的值会与腌制箱脱离配合，腌制箱侧壁固定有单向阀，腌制箱上部设有开口和两滑板，两滑板与腌制箱滑动连接且两滑板与腌制箱之间设有弹簧，两滑板上固定有分别与两第一楔块相对的两第二楔块。本发明均匀腌制仔姜，并且腌制速度快。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 泡仔姜 制作方法 | ||
【主权项】：
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