[发明专利]一种超声波-汽液共存态乙醇流体萃取油脂的方法

摘要

本发明公开了一种超声波‑汽液共存态乙醇流体萃取油脂的方法。本发明的方法是先将坚果经真空低温干燥、粉碎，再以乙醇为溶剂，并在体系中添加氯化钠，结合超声波技术，实现坚果原料的油脂萃取；本发明方法通过对萃取过程加热温度、料液温度、反应体系压力的精确控制，使乙醇在萃取过程中始终处于汽液混合状态，大幅度提高了乙醇对油脂的溶解性能，从而获得更高的萃取效率和萃取得率；与其它传统的压榨方法、溶剂提取方法、萃取方法相比，本发明还具有萃取温度较低、副反应少、萃取得率高、油品质量高、无毒无溶剂残留、生产成本低等优点。