[发明专利]一种虫草饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201710849189.5 | 申请日： | 2017-09-20 |
| 公开（公告）号： | CN109511831A | 公开（公告）日： | 2019-03-26 |
| 发明（设计）人： | 路长志 | 申请（专利权）人： | 路长志 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52 |
| 代理公司： | 沈阳亚泰专利商标代理有限公司 21107 | 代理人： | 来凤芝 |
| 地址： | 123200 辽宁省阜*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种虫草饮料及其制备方法。一种虫草饮料，由以下重量份数的原料制备而成：蛹虫草浸提液40‑50份、白砂糖5‑8份、苹果汁10‑20份、梨汁10‑20份、牛奶8‑12份、蜂蜜4‑7份、柠檬0.3‑0.4份和增稠剂0.2‑0.4份。制备方法中浸提比采用粉末与水的质量比为1:50‑60，浸提时间30 min ‑60min，浸提温度50℃‑60℃，再离心过滤杀菌制成浸提液；本发明虫草饮料具有虫草酸的含量高，口感甜酸可口，营养全面等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 虫草饮料 浸提 制备 浸提液 白砂糖 生物技术领域 离心过滤 原料制备 重量份数 柠檬 虫草酸 苹果汁 蛹虫草 增稠剂 质量比 蜂蜜 梨汁 杀菌 牛奶 | ||
【主权项】：
1.一种虫草饮料，其特征在于：由以下重量份数的原料制备而成：蛹虫草浸提液40‑50份、白砂糖5‑8份、苹果汁10‑20份、梨汁10‑20份、牛奶8‑12份、蜂蜜4‑7份、柠檬0.3‑0.4份和增稠剂0.2‑0.4份。
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