[发明专利]一种具有抗癌活性的绿豆多肽的制备方法及应用在审

专利信息
申请号: 201710877858.X 申请日: 2017-09-26
公开(公告)号: CN107805652A 公开(公告)日: 2018-03-16
发明(设计)人: 任贵兴;石振兴;朱莹莹 申请(专利权)人: 中国农业科学院作物科学研究所
主分类号: C12P21/06 分类号: C12P21/06;C07K1/14;C07K1/30;C07K1/36;A61K38/02;A61P35/00
代理公司: 北京彭丽芳知识产权代理有限公司11407 代理人: 隋勤
地址: 100081 *** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明公开了一种具有抗癌活性的绿豆多肽的制备方法及应用,该制备方法包括以下步骤1)取绿豆除杂、清晰、烘干磨粉,过筛,得绿豆粉末;2)采用碱提酸沉的方法或者物理方法提取膨化绿豆粉中的蛋白质,并干燥蛋白样品;3)将步骤2)得到的蛋白样品按比例溶于PBS磷酸缓冲液或蒸馏水中,按比例加入一种或多种消化酶进行水解,将得到的水解产物干燥,得绿豆多肽。本发明的绿豆多肽的制备方法简单,易操作。通过上述制备方法制备得到的绿豆多肽具有抗癌,特别是抗乳腺癌的效果。
搜索关键词: 一种 具有 抗癌 活性 绿豆 多肽 制备 方法 应用
【主权项】:
一种具有抗癌活性的绿豆多肽的制备方法,包括以下步骤:1)取绿豆除杂、清晰、烘干磨粉,过筛,得绿豆粉末;2)采用碱提酸沉的方法或者物理方法提取膨化绿豆粉中的蛋白质,并干燥蛋白样品;3)将步骤2)得到的蛋白样品按比例溶于PBS磷酸缓冲液或蒸馏水中,按比例加入一种或多种消化酶进行水解,将得到的水解产物干燥,得绿豆多肽。
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