[发明专利]一种山楂膏的配方及其加工方法

摘要

本发明公开了一种山楂膏的配方及其加工方法，利用神曲熬制的药汁使山楂泥中含有多种B族维生素，且使其具有健脾暖胃，消食下气的功效，利用红豆、绿豆和薏仁使山楂膏具有健脾止泻、利水消肿、清热解毒、安神补气、清热排脓、美容养颜的功效，利用甘草、谷芽、枸杞和山药制成的混合粉末使山药膏具有启脾进食、补脾养胃、生津益肺、抗炎、抗过敏、提高免疫力、抗衰老、降血压、明目的功效，增加山药膏的营养成分，使其具有良好的养生效果，本发明操作工序简单，能有效提高山药膏的口感，且增加其营养成分，使其具有良好的养生效果。

主权项

一种山楂膏的配方，其特征在于，其原料按重量份的组分为：山楂145‑160份、红豆25‑35份、绿豆25‑35份、冰糖115‑125份、神曲6‑8份、甘草6‑8份、谷芽10‑12份、枸杞4‑6份、珍珠粉4‑6份、薏仁20‑30份、山药10‑12份。