[发明专利]一种人工鸡枞菌栽培方法

摘要

本发明涉及食用菌栽培技术领域，尤其涉及一种人工鸡枞菌的栽培方法。本发明的方法将豆渣、蛋白胨、碳酸、磷酸、葡萄糖、维生素A、奶粉、白蚁巢土、白蚁巢、白蚁巢菌圃等原料进行组合，模拟野生鸡枞菌的生长环境，对鸡枞菌进行培养，本方法可以提高鸡枞菌出菇率及产量，并且在向生长基补充营养物质后，可再次使用，减少了物料的浪费，降低了鸡枞菌的生产成本，更利于鸡枞菌的大规模种植。

主权项

一种人工鸡枞菌栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)从鸡枞菌营养体上分离得到菌丝体；(2)将菌丝体接种至鸡枞菌培养基中；(3)将接种后的培养基，22‑26℃恒温培养，直至菌丝长满培养基；(4)按照重量份，称取豆渣30‑35份、蛋白胨8‑12份、葡萄糖8‑10份、奶粉5‑8份、维生素A1‑2份、白蚁巢土20‑24份、水18‑22份，打碎后混合均匀，用碳酸、磷酸混合溶液调节ph至6‑6.5，得到鸡枞菌生长基；(5)在培养容器中心放入白蚁巢，用生长基覆盖至刚没过白蚁巢顶部，在白蚁巢正上方放入白蚁巢菌圃，再加入生长基，使菌圃被完全盖住；(6)将培养基中的菌丝接种至生长基袋中的白蚁巢菌圃中，在室内培养40‑45d，控制室内温度23‑25℃、湿度86‑89％、昼夜温差8‑10℃，培养过程中保持室内黑暗；(7)按照重量份，称取豆渣10‑12份、蛋白胨5‑7份、葡萄糖4‑5份，奶粉4‑5份，打碎后搅拌均匀，覆盖在生长基表面，厚度0.8‑1.2cm；(8)继续培养，控制环境温度23‑25℃、空气湿度82‑84％、昼夜温差在8‑10℃，日间光照强度控制在150‑200Lux，夜间保持黑暗，直至采收；(9)当菌盖将要伸直，尚未完全展开时，采收。