[发明专利]一种复合配比的益生菌粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201710909932.1 | 申请日： | 2017-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN107647410A | 公开（公告）日： | 2018-02-02 |
| 发明（设计）人： | 余金龙;余元涛;代鹏飞 | 申请（专利权）人： | 武汉华士特工业生物技术开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/135 | 分类号： | A23L33/135;A23L33/145;A23L33/125;A23L33/10 |
| 代理公司： | 南京纵横知识产权代理有限公司32224 | 代理人： | 董建林,徐瑛 |
| 地址： | 430075 湖北省武汉市东湖开*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种复合配比的益生菌粉及其制备方法。所述复合配比的益生菌粉由如下重量百分比的原料制备得到复合益生菌粉30～35％、脱脂乳粉5～15％、酵母抽提物5～15％、麦芽糊精粉8～16％、燕麦β‑葡聚糖5～10％、菊粉2～8％、甜菊糖3～6％、低聚果糖3～8％、聚葡萄糖3～6％、聚木糖2～10％；所述复合益生菌粉由植物乳杆菌粉、乳双歧杆菌粉、鼠李糖乳杆菌粉、干酪乳杆菌粉按质量比2～31～1.50.5～1.21组成。本发明制备的益生菌粉不仅营养丰富，而且具有促进新陈代谢，有益于肠道健康，改善身体机能，提高免疫力等功效，且具有操作简便、运行可靠，产品贮运要求低、保质期长，生产效益高等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合 配比 益生菌粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种复合配比的益生菌粉，其特征在于，由如下重量百分比的原料制备得到：复合益生菌粉30～35％、脱脂乳粉5～15％、酵母抽提物5～15％、麦芽糊精粉8～16％、燕麦β‑葡聚糖5～10％、菊粉2～8％、甜菊糖3～6％、低聚果糖3～8％、聚葡萄糖3～6％、聚木糖2～10％；所述复合益生菌粉由植物乳杆菌粉、乳双歧杆菌粉、鼠李糖乳杆菌粉、干酪乳杆菌粉按质量比2～3:1～1.5:0.5～1.2:1组成。
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