[发明专利]桑葚养生干红葡萄酒及其酿制方法在审
| 申请号： | 201710918280.8 | 申请日： | 2017-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN107586634A | 公开（公告）日： | 2018-01-16 |
| 发明（设计）人： | 刘军田;张超杰;刘坤坤;张生谦;刘万好;卢建声 | 申请（专利权）人： | 烟台裕玛传奇葡萄酒业有限公司;山东省烟台市农业科学研究院 |
| 主分类号： | C12G1/022 | 分类号： | C12G1/022 |
| 代理公司： | 烟台双联专利事务所(普通合伙)37225 | 代理人： | 张增辉 |
| 地址： | 265500 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种桑葚养生干红葡萄酒及其酿制方法，属于酒及其酿制技术领域。为了解决已有桑葚在发酵过程中破坏原有的营养物质，降低了桑葚保健功效的不足，本发明的桑葚养生干红葡萄酒，包括干红葡萄酒、桑葚粉，干红葡萄酒与桑葚粉的质量配比为100001‑10。本发明将待灌装干红葡萄酒，逐次添加桑葚粉的方法，避免了桑葚子的营养成分被转化，保留了桑葚子原有丰富的营养物质，在干红葡萄酒原有的保健功能基础上增加了提高人体免疫力，延缓衰老，美容养颜的功效，使桑葚养生干红葡萄酒营养更全面饱满，口味更丰富。 | ||
| 搜索关键词： | 桑葚 养生 红葡萄酒 及其 酿制 方法 | ||
【主权项】：
桑葚养生干红葡萄酒，其特征在于：包括干红葡萄酒、桑葚粉，干红葡萄酒与桑葚粉的质量配比为：10000:1‑10。
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