[发明专利]一种红茶葡萄保健酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201710923424.9 | 申请日： | 2017-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN107794154A | 公开（公告）日： | 2018-03-13 |
| 发明（设计）人： | 任伦 | 申请（专利权）人： | 贵州民生农业发展有限公司 |
| 主分类号： | C12G1/022 | 分类号： | C12G1/022;C12G1/00;A61K36/87;A61P1/14 |
| 代理公司： | 贵阳派腾阳光知识产权代理事务所(普通合伙)52110 | 代理人： | 田江飞 |
| 地址： | 555100 贵州省铜仁*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明属于茶酒制备技术领域，尤其是一种红茶葡萄保健酒及其制备方法，采用红茶、葡萄为原料，辅配艾叶、桑树皮、紫草、徐长卿、白术和八角莲共六味中药，通过合理的配比设计以及对工艺参数的严格调控，使得原料中的有效物质得到较大程度的保留，尤其是通过发酵方式的处理，使得原料之间发生作用，进而使得产品的茶香与酒香协调，营养也更为丰富，再通过中药成分的加入，增强产品的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红茶 葡萄 保健酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种红茶葡萄保健酒，其特征在于，原料以重量份计为：红茶200～250份、葡萄140～180份、艾叶3～5份、桑树皮1～2份、紫草4～6份、徐长卿3～5份、白术3～5份、八角莲1～2份。
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