[发明专利]一种牛肉蛋白中碳、氮稳定同位素标准样品的制备方法在审
| 申请号： | 201710946789.3 | 申请日： | 2017-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN107741502A | 公开（公告）日： | 2018-02-27 |
| 发明（设计）人： | 赵燕;赵姗姗;杨曙明 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
| 主分类号： | G01N33/68 | 分类号： | G01N33/68 |
| 代理公司： | 北京德崇智捷知识产权代理有限公司11467 | 代理人： | 刘小静 |
| 地址： | 100080 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及畜禽产品稳定同位素标准样品技术领域，具体涉及一种牛肉蛋白中碳、氮稳定同位素标准样品的制备方法，包括以下检测步骤S1.采集牛肉样品，依次进行解冻、切丁、绞碎、干燥处理；S2.然后将牛肉样品脱脂处理，再进行研磨至过孔径为0.15mm的筛板；S3.随后将牛肉样品进行混匀、干燥处理，得到标准样品。本发明提供一种牛肉蛋白中碳、氮稳定同位素标准样品的制备方法，为我国畜禽产品质量分级、真伪鉴别、产地溯源等产业发展提供有效支持，实现我国畜禽产品优质优价市场秩序及畜牧业的健康可持续发展。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛肉 蛋白 稳定 同位素 标准 样品 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种牛肉蛋白中碳、氮稳定同位素标准样品的制备方法，其特征在于，包括以下检测步骤：S1.采集牛肉样品，依次进行解冻、切丁、绞碎、干燥处理；S2.然后将牛肉样品脱脂处理，再进行研磨至过孔径为0.15mm的筛板；S3.随后将牛肉样品进行混匀、干燥处理，得到标准样品。
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