[发明专利]一种亚硫酸法压榨和澄清过程pH控制方法在审
| 申请号： | 201710985536.7 | 申请日： | 2017-10-20 |
| 公开（公告）号： | CN107916305A | 公开（公告）日： | 2018-04-17 |
| 发明（设计）人： | 何华柱;雷光鸿;陆建英;宋仕学;谢绍锐;郑明星;蒙晓阳;卢志荣 | 申请（专利权）人： | 广西巨桂科技有限公司 |
| 主分类号： | C13B10/06 | 分类号： | C13B10/06;C13B20/00 |
| 代理公司： | 南宁市来来专利代理事务所(普通合伙)45118 | 代理人： | 石本定 |
| 地址： | 530003 广西壮族自治区南宁市*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种亚硫酸法压榨和澄清过程pH控制方法，其包括如下步骤（1）在甘蔗撕解前往蔗料层均匀喷淋碱性物质，经撕解机高速破碎混合，得到含有均匀碱性物质的蔗料；（2）在第四座压榨机蔗汁槽添加碱性物质；（3）在混合汁箱加入碱性物质；（4）往混合汁一次加热后的蔗汁管道内加入磷酸溶液；（5）往中和器中加入碱性物质和二氧化硫。本发明的pH控制方法，在磷酸亚硫酸法的基础上与碳酸法相结合，在压榨过程采用偏碱工艺，控制微生物繁殖和糖分酸转化，采用的多点PH控制、高PH值等电点和磷酸碱性添加，可以使蔗汁非糖分杂质充分凝聚而尽可能除去，达到提高清混纯度差、提高清净效率和脱色率、提高产品质量、提高产糖率的目的。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 亚硫酸 压榨 澄清 过程 ph 控制 方法 | ||
【主权项】：
一种亚硫酸法压榨和澄清过程pH控制方法，其特征在于：包括如下步骤：（1）在甘蔗撕解前往蔗料层均匀喷淋碱性物质，经撕解机高速破碎混合，得到含有均匀碱性物质的蔗料；（2）在第四座压榨机蔗汁槽添加碱性物质；（3）在混合汁箱加入碱性物质；（4）往混合汁一次加热后的蔗汁管道内加入磷酸溶液；（5）往中和器中加入碱性物质和二氧化硫。
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