[发明专利]一种清凉饮料在审

专利信息
申请号: 201711009083.0 申请日: 2017-10-25
公开(公告)号: CN107535763A 公开(公告)日: 2018-01-05
发明(设计)人: 王琼;王相 申请(专利权)人: 王琼
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 245500 安徽*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明涉及食品加工技术领域,尤其是一种清凉饮料,其加工原料包括金针白茅饮和鸡屎藤提取物;所述金针白茅饮由干黄花菜和鲜白茅根制作而成,所用干黄花菜与鲜白茅根的重量比为11‑5,其制作方法包括原料清理去杂、干黄花菜加水浸润、鲜白茅根粉碎榨汁、黄花菜与白茅根加水浸煮、离心过滤分离水煮液、水煮液浓缩步骤,所得浓缩液及白茅根鲜榨汁分别冷藏备用;使用时,按所得鲜白茅根汁和浓缩液的重量比配制成金针白茅饮备用。本发明的清凉饮料,利用金针白茅饮和鸡屎藤提取物等传统中医药配方制作而成,适口性好,具有消暑止渴、清热解毒的功效。
搜索关键词: 一种 清凉 饮料
【主权项】:
一种清凉饮料,其特在于所述清凉饮料的加工原料包括金针白茅饮和鸡屎藤提取物;所述金针白茅饮由干黄花菜和鲜白茅根制作而成,所用干黄花菜与鲜白茅根的重量比为1:1‑5,其制作方法包括原料清理去杂、干黄花菜加水浸润、鲜白茅根粉碎榨汁、黄花菜与白茅根加水浸煮、离心过滤分离水煮液、水煮液浓缩步骤,所得浓缩液及白茅根鲜榨汁分别冷藏备用;使用时,按所得鲜白茅根汁和浓缩液的重量比配制成金针白茅饮备用。
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