[发明专利]一种养生饼及其制备方法在审
| 申请号： | 201711010606.3 | 申请日： | 2017-10-26 |
| 公开（公告）号： | CN107811003A | 公开（公告）日： | 2018-03-20 |
| 发明（设计）人： | 易祚良 | 申请（专利权）人： | 广东琪昌食品有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/06 | 分类号： | A21D13/06;A21D13/047;A21D13/045;A21D2/36;A21D2/18 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司44228 | 代理人： | 袁周珠 |
| 地址： | 525436 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种养生饼及其制备方法，属于食品加工技术领域；由以下重量份的组分组成小米粉20~30份、红豆粉20~30份、银耳5~10份、枸杞2~5份、溪黄草2‑5份，铁皮石斛5‑10份、黑芝麻1‑2份、淡糖浆20~30份；其制备方法包括提取液制备、筛选、切粒、混合、压模烘烤、包装六个步骤；本发明方法制备的养生饼口感好，营养价值，口味独特、储存时间长，而且具有滋补养颜、提高免疫力、调节肠道健康的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 养生 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种养生饼，其特征在于：由以下重量份的组分组成：小米粉20~30份、红豆粉20~30份、银耳5~10份、枸杞2~5份、溪黄草2‑5份，铁皮石斛5‑10份、黑芝麻1‑2份、淡糖浆20~30份。
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