[发明专利]一种炒菜装置在审

专利信息
申请号: 201711026649.0 申请日: 2017-10-27
公开(公告)号: CN109717733A 公开(公告)日: 2019-05-07
发明(设计)人: 王川濮;潘晓勇;杨帅 申请(专利权)人: 四川长虹智能制造技术有限公司
主分类号: A47J27/14 分类号: A47J27/14;A47J36/00
代理公司: 北京知迪知识产权代理有限公司 11628 代理人: 王胜利
地址: 621000 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明提供一种炒菜装置,包括:炒锅组件,包括锅体、拨杆和用于所述锅体加热的电磁加热装置,所述锅体与所述拨杆相对运动实现翻炒;加料装置,包括加料管和驱动装置,所述加料管具有向所述锅体内添加烹饪材料的出料口;所述驱动装置驱动所述加料管相对于所述锅体运动使所述出料口靠近或远离所述锅体开口。通过设置加料装置,在使用时将加料管的出料口调至锅体开口位置,根据需求加入相应材料(油、水、芡),使用完毕后将加料管的出料口调至远离锅体开口位置;从而有效避免出料口尾液滴漏对炒菜台面上造成污染的问题,以及,生的物料混入已经加工完成的食材中,影响菜品味道且不卫生的问题。
搜索关键词: 加料管 锅体开口 出料口 炒菜装置 加料装置 驱动装置 拨杆 出料 锅体 电磁加热装置 炒锅组件 锅体加热 锅体运动 烹饪材料 不卫生 菜品 炒菜 滴漏 翻炒 混入 食材 尾液 体内 驱动 污染 加工
【主权项】:
1.一种炒菜装置,其特征在于,包括:炒锅组件(4),包括锅体(41)、拨杆和用于所述锅体(41)加热的电磁加热装置(42),所述锅体(41)与所述拨杆相对运动实现翻炒;加料装置(13),包括加料管和驱动装置,所述加料管具有向所述锅体(41)内添加烹饪材料的出料口;所述驱动装置驱动所述加料管相对于所述锅体(41)运动使所述出料口靠近或远离所述锅体(41)开口。
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