[发明专利]一种松针红茶的制备方法在审
| 申请号： | 201711030183.1 | 申请日： | 2017-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN107691680A | 公开（公告）日： | 2018-02-16 |
| 发明（设计）人： | 梁立会;曾明;翁荣彬;蒋桂华 | 申请（专利权）人： | 广西金花茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/14;A23F3/40 |
| 代理公司： | 南宁市来来专利代理事务所(普通合伙)45118 | 代理人： | 石本定 |
| 地址： | 530300 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种松针红茶的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤将经发酵后的红茶与新鲜松针进行窨制，窨制时采用一层松针一层红茶叶的堆放方式，每层松针与对应层红茶的重量比为1.5～23。本发明所制得的松针红茶具有红茶外形色泽乌润、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色红艳鲜艳明亮，略带绿色，叶底肥厚黄绿，而且还具有松针的芳香等特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 松针 红茶 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种松针红茶的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：将经发酵后的红茶与新鲜松针进行窨制，窨制时采用一层松针一层红茶叶的堆放方式，每层松针与对应层红茶的重量比为1.5～2:3。
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