[发明专利]微生物发酵生产谷内酯的方法、工程菌及应用有效
| 申请号： | 201711051707.5 | 申请日： | 2017-10-31 |
| 公开（公告）号： | CN109722455B | 公开（公告）日： | 2022-03-11 |
| 发明（设计）人： | 冯进辉;陈曦;姚培圆;刘娜;张瑞;李雪梅;吴洽庆;朱敦明;马延和;张峥斌 | 申请（专利权）人： | 中国科学院天津工业生物技术研究所 |
| 主分类号： | C12P7/26 | 分类号： | C12P7/26;C12N1/21;C12R1/01;C12R1/38;C12R1/32;C12R1/465;C12R1/06 |
| 代理公司： | 北京天昊联合知识产权代理有限公司 11112 | 代理人： | 王静;丁业平 |
| 地址： | 300308 *** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： |
本发明提供了通过微生物发酵生产谷内酯的方法、谷内酯生产工程菌及应用。所述通过微生物发酵生产谷内酯的方法包括利用谷内酯生产菌由甾醇发酵生产谷内酯，其特征在于，所述谷内酯生产菌具有至少一种脂肪酸辅酶A/羧酸还原酶，该酶能够催化以下化合物I至II的反应i，并且所述方法包括抑制所述谷内酯生产菌中的至少一种所述脂肪酸辅酶A/羧酸还原酶的活性和/或表达量，所述反应为： |
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| 搜索关键词： | 微生物 发酵 生产 内酯 方法 工程 应用 | ||
【主权项】：
1.一种通过微生物发酵生产谷内酯的方法，包括利用谷内酯生产菌由甾醇发酵生产谷内酯，其特征在于，所述谷内酯生产菌具有至少一种脂肪酸辅酶A/羧酸还原酶，该酶能够催化以下化合物I至II的反应i，并且所述方法包括抑制所述谷内酯生产菌中的至少一种所述脂肪酸辅酶A/羧酸还原酶的活性和/或表达量，所述反应为：![]()
其中，“—X”为羟基或羰基；“—Y”为羟基或“—SCoA”。
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