[发明专利]一种生物防霉剂及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201711078195.1 申请日: 2017-11-06
公开(公告)号: CN107873734B 公开(公告)日: 2020-05-12
发明(设计)人: 饶胜其;张秋艳;杨振泉;胡源;尹永祺;方维明 申请(专利权)人: 扬州大学
主分类号: A01N63/22 分类号: A01N63/22;A01N37/46;A01P1/00;A01P3/00;C12P21/00;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/18;C07K1/14;C12R1/07
代理公司: 南京钟山专利代理有限公司 32252 代理人: 戴朝荣;郑慧娟
地址: 225009 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种生物防霉剂及其制备方法,按一百份水的重量计,包括以下原料:抗菌蛋白或其粗品2‑8份、成膜剂0.5‑3份、增塑剂0.5‑5份、交联剂0.5‑4份;将成膜剂加水充分溶解,再加入抗菌蛋白、增塑剂及交联剂,混合均匀后,即得生物防霉液。所述抗菌蛋白粗品为B.amyloliquefaciens F1的发酵液,经超滤、硫酸铵分级沉淀所得,而抗菌蛋白为上述粗品进一步经透析、离子交换及凝胶层系等分离手段所得。本发明通过添加主要抑菌物质抗菌蛋白所得生物防霉液,抑制黄曲霉菌的生长,具有安全、高效等特点,解决了物理防腐保鲜价格昂贵、操作复杂的问题,以及化学防腐带来的药物残留的问题。本产品经济高效,使用方便,在农业及食品保鲜领域应用前景巨大。
搜索关键词: 一种 生物 防霉 及其 制备 方法
【主权项】:
一种生物防霉剂,其特征在于,按重量份数计由以下配方组成:抗菌蛋白或其粗品:2‑8份;成膜剂:0.5‑4份;增塑剂:0.5‑5份;交联剂:1‑4份。
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