[发明专利]一种适用微量元素缺乏人群的营养组方、营养方便食品及营养方便面在审
| 申请号： | 201711086984.X | 申请日： | 2017-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN109744538A | 公开（公告）日： | 2019-05-14 |
| 发明（设计）人： | 石慧;黄建;邹昕;霍军生;王丽娟;罗之纲;陈应让 | 申请（专利权）人： | 上海康识食品科技有限公司;中国疾病预防控制中心营养与健康所 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L33/12;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/16;A23L33/175;A23L33/18;A23L29/30;A23L7/10 |
| 代理公司： | 上海光华专利事务所(普通合伙) 31219 | 代理人： | 金彦;许亦琳 |
| 地址： | 201103 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及营养和方便食品技术领域，特别是涉及一种适用微量元素缺乏人群的营养组方、营养方便食品及营养方便面，所述营养组方包括矿物质，所述矿物质选自钙、铁和锌中的一种或多种；所述营养方便食品包括该营养组方；所述营养方便面包括面饼和营养组方，所述营养组方包括矿物质，所述矿物质选自钙、铁和锌中的一种或多种。本发明的营养组方、营养方便食品及营养方便面提高微量元素缺乏人群的营养水平且营养均衡，具有经济价值和社会效益。 | ||
| 搜索关键词： | 营养方便食品 营养方便面 矿物质 微量元素 人群 方便食品 营养均衡 营养水平 面饼 | ||
【主权项】：
1.一种适用于微量元素缺乏人群的营养组方，其特征在于，所述营养组方包括矿物质，所述矿物质选自钙、铁和锌中的一种或多种。
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