[发明专利]一种基于狼尾草青贮饲料改善肉质的安徽地方猪养殖方法

摘要

本发明公开了一种基于狼尾草青贮饲料改善肉质的安徽地方猪养殖方法。具体养殖方法对体重50kg以上地方品种猪，每天饲喂三次，早上600‑700时、中午1100时、晚上1700‑1800；早上、晚上饲喂精饲料，且自由采食，保证1小时内不断料，控制1.5小时内吃完，没有剩料；中午饲喂狼尾草青贮饲料0.5‑1.0公斤。本发明的养殖方法使用，提高地方品种猪的生长性能及屠宰性能，改善了猪肉品质，改善了猪肉营养成分，改善猪蛋白质代谢血清生化指标，提高生猪的养殖效益。本发明养殖方法涉及的饲料配方原料均以粮食作物及加工副产品为原料、添加营养性添加剂，没有药物残留，配方科学、效果显著，具有推广价值。

主权项

一种基于狼尾草青贮饲料改善肉质的安徽地方猪养殖方法，每天饲喂三次，早上6:00‑7:00时、中午11:00时、晚上17:00‑18:00；其特征在于：对体重50kg以上的安徽地方猪，早上、晚上饲喂精饲料，中午饲喂狼尾草青贮饲料；所述精饲料由玉米粉64‑68kg、大豆粕粉12‑16kg、小麦麸10‑12kg、菜籽粕粉3‑5kg、石粉1.0‑1.4kg、磷酸氢钙0.8‑1.0kg、预混料0.8‑1.2kg、盐0.3‑0.35kg、蛋氨酸0.02‑0.04kg、赖氨酸0.01‑0.02kg、维生素E 0.04‑0.06kg、维生素C 0.08‑0.10kg、茶多酚0.006‑0.010kg、酵母硒0.04‑0.06kg、蛋氨酸镁0.8‑1.2kg混合搅拌均匀，制成颗粒；所述狼尾草青贮饲料为含水量65‑75％的狼尾草切成1‑2厘米长的小段,经过40天青贮制成；中午饲喂狼尾草青贮饲料的饲喂量为0.5‑1.0公斤；提高安徽地方猪的生长性能及屠宰性能，使生猪日增重增加22.80%、单位增重饲料消耗降低29.09%、屠宰率提高1.56%、眼肌面积增大14.36%；改善了猪肉品质，猪肉剪切力降低8.37%、肌间脂肪提高51.95%、改善了猪肉的嫩度、蒸煮损失降低6.96%、大理石纹评定分提高10.53%；改善了猪肉营养成分，生猪猪肉水分降低3.58%，赖氨酸、谷氨酸等九种氨基酸含量都有一定程度的增加。