[发明专利]一种高产纳豆激酶的枯草芽孢杆菌及其应用在审
| 申请号： | 201711130808.1 | 申请日： | 2017-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN107841473A | 公开（公告）日： | 2018-03-27 |
| 发明（设计）人： | 龚爱华;朱沛煌;严永敏;曾建;彭琬昕;杜凤移;崔恒林 | 申请（专利权）人： | 江苏大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/56;A23L11/00;A23P10/28;A23L33/10;C12R1/125 |
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| 地址： | 212013 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高产纳豆激酶的枯草芽孢杆菌及其应用，属于生物技术领域。保藏编号CGMCC No.14435，保藏时间2017年07月17日。建议的分类命名枯草芽孢杆菌亚种Bacillus subtilis.利用该菌种与液体发酵培养基生产含有纳豆激酶发酵液，酶活高达35850U/g，利用发酵液制备高纯纳豆激酶粉，酶活高达594730u/g，以纳豆冻干粉和高纯纳豆激酶粉为主要原料制备的一种可预防心脑血栓疾病的保健品具有纳豆激酶活性高，食疗效果好，无副作用的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高产 激酶 枯草 芽孢 杆菌 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种枯草芽孢杆菌亚种，保藏编号：CGMCC No.14435，建议的分类命名：枯草芽孢杆菌亚种Bacillus subtilis.。
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