[发明专利]一种绿茶金银花咀嚼片的制作方法在审
| 申请号： | 201711139595.9 | 申请日： | 2017-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN109793066A | 公开（公告）日： | 2019-05-24 |
| 发明（设计）人： | 魏玉宝;魏洁琼 | 申请（专利权）人： | 镇江市丹徒区南山溪园茶叶专业合作社 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 南京汇盛专利商标事务所(普通合伙) 32238 | 代理人： | 谢志春 |
| 地址： | 212114 江苏省镇江市丹*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明设计一种绿茶金银花咀嚼片的制作方法，属于食品加工技术领域。发明专利在于提供一种绿茶金银花咀嚼片的生产方法，目的在于有效保留绿茶的茶多酚、咖啡碱、维生素和金银花抗炎消肿等成分，并制成非常方便食用的咀嚼片，尤其具有口腔杀菌、消炎、健齿和清新口气的功效。发明内容包括：绿茶真空冷冻干燥、绿茶低温粉碎、金银花粉制作和咀嚼片制作等。 | ||
| 搜索关键词： | 绿茶 咀嚼片 金银花 制作 食品加工技术领域 真空冷冻干燥 低温粉碎 方便食用 金银花粉 抗炎消肿 清新口气 消炎 茶多酚 咖啡碱 健齿 维生素 杀菌 口腔 保留 生产 | ||
【主权项】：
1.一种绿茶金银花咀嚼片的制作方法,其特征在于：包括：绿茶真空冷冻干燥、绿茶低温粉碎、金银花粉制作和咀嚼片制作；所述的绿茶真空冷冻干燥是指：将杀酶后的绿茶叶在－1８°C～－３０°C快速完全冻结后，在真空下，使冰晶升华，从而达到低温干燥。
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