[发明专利]一种制备味精的环保工艺在审
| 申请号： | 201711141148.7 | 申请日： | 2017-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN109797176A | 公开（公告）日： | 2019-05-24 |
| 发明（设计）人： | 卢松;伏广好;徐淑伟;周豹;李文全;吴明殷;高雷 | 申请（专利权）人： | 卢松 |
| 主分类号： | C12P13/14 | 分类号： | C12P13/14;C12N1/20;C12N1/38;C12R1/15 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 010070 内蒙古自治区呼和浩特市经*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明属于味精制备技术领域，公开了一种制备味精的环保工艺，其包括如下步骤：步骤1）制备谷氨酸发酵液，步骤2）菌株再利用，步骤3）制备味精。本发明通过对废弃菌体进行再产酸，提高了味精的产量。 | ||
| 搜索关键词： | 味精 制备 环保工艺 谷氨酸发酵液 制备技术领域 废弃菌体 再利用 产酸 菌株 | ||
【主权项】：
1.一种制备味精的环保工艺，其包括如下步骤：步骤1）制备谷氨酸发酵液，步骤2）菌株再利用，步骤3）制备味精。
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