[发明专利]一种红曲银耳木耳保健片剂及其制备方法在审
| 申请号： | 201711181647.9 | 申请日： | 2017-11-23 |
| 公开（公告）号： | CN107897896A | 公开（公告）日： | 2018-04-13 |
| 发明（设计）人： | 刘嵬;何钢;苟小军;颜军;刘坤平;梁立;孙晓华 | 申请（专利权）人： | 成都大学 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L31/00;A23P10/25 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司11246 | 代理人： | 夏艳 |
| 地址： | 610052 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 一种红曲银耳木耳保健片剂，制备方法包括以下步骤(1)将银耳蒸煮熟化后作为发酵底物，经过10～20天的红曲霉菌固态发酵作用制得红曲银耳，在40～60℃下干燥后，超微粉碎、过筛得到粒径为50～200μm的红曲银耳粉；(2)将蒸煮熟化、干燥后的木耳超微粉碎成粒径为1‑300μm的木耳粉；(3)将红曲银耳粉、木耳粉、稀释剂和辅料混合均匀，再进行润湿制成软材，软材过14目筛制得湿颗粒，在50‑70℃干燥0.5‑3h获得干颗粒；(4)将干颗粒过12目筛后，加入质量比0.5‑5％的润滑剂，混合均匀，压片，制得红曲银耳木耳保健片剂。本发明改善了银耳活性物质的消化率，避免了传统食用方法存在人体不易消化吸收银耳多糖大分子的不足，增强了肠胃的消化吸收能力，提高了产品的食用方便性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红曲 银耳 木耳 保健 片剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种红曲银耳木耳保健片剂，其特征在于，各组分按照以下质量分数构成：红曲银耳粉15‑35％，木耳粉20‑40％，稀释剂38‑58％，润湿剂0.1‑5％，润滑剂0.5‑5％，辅料0.1‑5％。
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