[发明专利]一种含黄蜀葵营养保健易消化月饼在审
| 申请号： | 201711198878.0 | 申请日： | 2017-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN107751304A | 公开（公告）日： | 2018-03-06 |
| 发明（设计）人： | 罗华云;胡传芳 | 申请（专利权）人： | 合肥市绿之林农业开发有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/062 | 分类号： | A21D13/062;A21D13/31;A21D13/38;A21D2/14;A21D2/18;A21D2/34;A21D2/36 |
| 代理公司： | 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙)34119 | 代理人： | 杨霞,翟攀攀 |
| 地址： | 230000 安徽省合肥市肥东*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含黄蜀葵营养保健易消化月饼，由饼馅和包裹在饼馅外面的饼皮组成，饼皮的原料包括低筋小麦粉、马蹄粉、氧化淀粉、瓜尔豆胶、麦芽糖醇、海藻酸钠、低聚果糖、植物油、鸡蛋清、超微绿茶粉、柠檬香精；饼馅的原料包括红豆泥、水果泥、蛋黄粉、壳聚糖、姜粉、蒜粉、黄蜀葵花粉。本发明提出的一种含黄蜀葵营养保健易消化月饼，其营养丰富，营养搭配合理，口感好，易于人体吸收消化，对人体具有良好的保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蜀葵 营养 保健 消化 月饼 | ||
【主权项】：
一种含黄蜀葵营养保健易消化月饼，其特征在于，由饼馅和包裹在饼馅外面的饼皮组成，饼皮的原料按重量份包括：低筋小麦粉60‑80份、马蹄粉20‑35份、氧化淀粉6‑12份、瓜尔豆胶0.4‑1份、麦芽糖醇4‑8份、海藻酸钠1‑2.5份、低聚果糖1‑2份、植物油4‑8份、鸡蛋清1‑3份、超微绿茶粉0.6‑1.2份、柠檬香精0.4‑0.9份。
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