[发明专利]一种菌酶协同酵解生产全脂高能低棉酚优质棉仁的方法在审

专利信息
申请号: 201711237558.1 申请日: 2017-11-30
公开(公告)号: CN110150451A 公开(公告)日: 2019-08-23
发明(设计)人: 孙宏;吴逸飞;汤江武;李园成;姚晓红;王新;沈琦 申请(专利权)人: 浙江省农业科学院
主分类号: A23K10/12 分类号: A23K10/12;A23K10/14;A23L5/20
代理公司: 北京国翰知识产权代理事务所(普通合伙) 11696 代理人: 吕彩霞
地址: 310021 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种菌酶协同酵解生产全脂高能低棉酚优质棉仁的方法,菌酶协同酵解过程中采用的菌种为酿酒酵母和枯草芽孢杆菌。本发明采用物理、化学和生物联合脱毒处理,有效清除棉仁中的棉酚,使得棉仁中游离棉酚的含量由6000mg/Kg以上降低到300mg/Kg以下。有益效果为:制备得到的全脂高能低棉酚优质棉仁能有效抑制肠道中杂菌的生长与繁殖,抑制消化道疾病的发生,增强有益菌的生长与繁殖,加快肠道的蠕动,促进动物生长;提高动物机体免疫力,减少疫苗、抗生素等药物的使用量,在提高动物存活率的同时保证动物肉质绿色健康。
搜索关键词: 棉酚 菌酶 全脂 协同 肠道 酵解 棉仁 繁殖 枯草芽孢杆菌 动物存活率 消化道疾病 蠕动 动物机体 动物肉质 动物生长 酵解过程 绿色健康 酿酒酵母 脱毒处理 游离棉酚 有效抑制 生长 杂菌 免疫力 菌种 制备 抗生素 疫苗 生产 保证 联合
【主权项】:
1.一种菌酶协同酵解生产全脂高能低棉酚优质棉仁的方法,其特征在于:所述的菌酶协同酵解过程中采用的菌种为酿酒酵母和枯草芽孢杆菌。
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