[发明专利]一种螺旋藻面条及其制备方法在审
| 申请号： | 201711272863.4 | 申请日： | 2017-12-06 |
| 公开（公告）号： | CN107853579A | 公开（公告）日： | 2018-03-30 |
| 发明（设计）人： | 王康学 | 申请（专利权）人： | 王康学 |
| 主分类号： | A23L7/109 | 分类号： | A23L7/109;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司11471 | 代理人： | 郭亚芳 |
| 地址： | 530000 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种螺旋藻面条及其制备方法，所述的螺旋藻面条包括如下组分小麦粉、螺旋藻粉、土豆粉、豆粉、芋头粉、海藻酸钠和食用盐；所述的制备方法包括如下步骤(1)称取上面含量的各组分备用；(2)将称取好的各组分混合均匀后加入到和面机中，慢慢加水，进行和面；(3)将和好的面加入到面条机中，压成面皮，然后将面皮切成面条；(4)将面条在烘干房烘干，包装，得到所述的螺旋藻面条。本发明的面条食用后具有较好的提高人体免疫力、抗病毒、防癌的作用，对于中老年人的降血脂、降血糖的效果最为明显，本发明的面条口感较好，营养全面，爽口细滑且富含保健功效，特别适合中老年人食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 螺旋藻 面条 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种螺旋藻面条，其特征在于，所述的螺旋藻面条包括如下组分：小麦粉、螺旋藻粉、土豆粉、豆粉、芋头粉、海藻酸钠和食用盐。
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