[发明专利]一种抗肿瘤红球藻压片糖果的制备方法

摘要

本发明公开了一种抗肿瘤红球藻压片糖果的制备方法，按照重量份分别称取以下原料壳寡糖1‑10份、雨生红球藻50‑80份、微晶纤维素3‑10份、羟甲基纤维素钠2‑8份和元宝枫籽油0.5‑1份；混合10‑20min，制得混合粉，对混合粉进行压片制得素片，压片机的冲压力控制在20‑30KN，对素片进行包衣和捡片、金属探测检查、包装制得中间品包衣片；将中间品包衣片采用内包材进行分装，用数粒板计量，装瓶，同时放入干燥剂，封口，并严格控制封口机封口频率25‑35Hz，封口时间4‑6秒，制得红球藻压片糖果。本发明使得红球藻压片糖果生产效率更高，大大降低了对虾青素的消费成本；提高糖果的存储时间，大大提高了压片糖果的成品效率和质量，降低了资源的浪费率，节约了生产成本。

主权项

一种抗肿瘤红球藻压片糖果的制备方法，包括中间品工艺流程和成品工艺流程；其特征在于，具体包括以下步骤：中间品工艺流程包括以下步骤：1）备料：按照重量份分别称取以下原料：壳寡糖1‑10份、雨生红球藻50‑80份、微晶纤维素3‑10份、羟甲基纤维素钠2‑8份和元宝枫籽油0.5‑1份；2）混合粉：将称量准确的原料投入三维混合机中混合10‑20min，制得混合粉，并取样检验，合格的混合粉进入下道工序；3）压片：通过压片机对混合后的混合粉进行压片制得素片，压片机的冲压力控制在20‑30KN，并取样检验素片，合格进入下道工序；4）对素片进行包衣和捡片，挑选合格的包衣片进行下道工序；5）金属探测检查：将合格的包衣片，装入PE袋中，通过金属探测器，无异常进入下道工序；6）包装：将包衣片采用铝塑复合袋进行包装，制得中间品包衣片，检验合格入库；其成品工艺流程包括以下步骤：1）将中间品包衣片采用内包材进行分装；2）将中间品包衣片用数粒板计量，装入瓶中，同时放入干燥剂，封口，并严格控制封口机封口频率25‑35Hz，封口时间4‑6秒，制得红球藻压片糖果；3）外包材，按要求进行喷码、贴标、装盒、装箱，并检验入库。