[发明专利]一种3T2M1MS数据库及其建立方法以及茶叶中香精成分的鉴定方法在审
| 申请号： | 201711320166.1 | 申请日： | 2017-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN108062456A | 公开（公告）日： | 2018-05-22 |
| 发明（设计）人： | 黄志强;梁嘉慧;张帆 | 申请（专利权）人： | 湖南省检验检疫科学技术研究院 |
| 主分类号： | G06F19/00 | 分类号： | G06F19/00;G01N30/02 |
| 代理公司： | 北京天奇智新知识产权代理有限公司 11340 | 代理人： | 刘佳芳 |
| 地址： | 410001 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明为更准确的给茶叶中的香精成分定性，采用气相色谱‑质谱联用(GC‑MS)和气相色谱‑飞行时间质谱联用(GC‑TOF/MS)技术，以苯甲酸苄酯等137种可能违规添加至茶叶中的香精作为研究对象，建立基于“三个保留指数、两个精确质量数、一个质谱匹配度”(简称为3T2M1MS)的精准鉴定方法，并建立三柱保留指数(DB‑5MS、DB‑1701、DB‑wax)及精确质量数据库。该精准鉴定方法和数据库能在无香精标准物质的情况下对茶叶中添加的未知香精成分进性筛查与定性，显著提高茶叶中香精成分的分析效率及定性分析的准确性和可靠性，为茶叶中香精的筛查与鉴定提供技术支持。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 t2m1ms 数据库 及其 建立 方法 以及 茶叶 香精 成分 鉴定 | ||
【主权项】：
1.一种3T2M1MS数据库，其特征是，包括137种香精标准品名称、保留指数和两个碎片离子的精确质量，具体如表1-1所示。
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