[发明专利]一种基于物料投入的食品溯源方法

摘要

本发明涉及食品溯源技术领域，具体涉及一种基于物料投入的食品溯源方法，包括产业主链，产业支链、信息储存模块、信息查询模块、云平台、数据处理模块；产业主链根据食品生产流程分为多个生产模块i，与各个生产模块i相对应的将投入物i的信息录入信息储存模块i；投入物i所在的从源头到投入物i的产业支链根据生产流程分为多个生产模块j，与各生产模块j先对应的投入物ij的相关信息储存至信息储存模块ij；投入物ij所在的从源头到投入物ij的产业支链根据生产流程分为多个生产模块ijm，投入物ijm的相关信息存储至信息存储模块ijm。该方法工作量小、溯源效率高，多级嵌套，溯源范围广，模块分级，责任明确。

主权项

一种基于物料投入的食品溯源方法，其特征在于：包括食品生产从源头到消费终端的产业主链，投入物所在的从源头到终端的产业支链、信息储存模块、信息查询模块、云平台、数据处理模块；所述产业主链根据食品生产流程分为多个生产模块i，与各个生产模块i相对应的将投入物i的信息录入信息储存模块i；所述投入物i所在的从源头到投入物i的产业支链根据生产流程分为多个生产模块j，与各生产模块j将对应的投入物ij的相关信息储存至信息储存模块ij；所述投入物ij所在的从源头到投入物ij的产业支链根据生产流程分为多个生产模块ijm，投入物ijm的相关信息存储至信息存储模块ijm；所述信息存储模块i、信息存储模块ij、信息存储模块ijm分别将投入物信息存储至云平台；所述云平台与数据处理模块、信息查询模块相连接；信息查询模块将查询信息输入后，通过数据处理模块分析调出云平台中的信息存储模块i中投入物i的信息，若调出的存储模块i中投入物i在生产过程中无投入物则云平台最终将所调出投入物i的数据信息并反馈至信息查询模块，查询结束；若调出的信息存储模块i中的投入物i所在的从源头到投入物i的产业支链中的生产模块ij还包含有其他投入物ij，则云平台最终将所调出数据反馈至信息查询模块后提示可进入信息存储模块ij，调出投入物ij信息并反馈至信息查询模块；若调出的投入物ij信息中显示投入物ij所在的从源头到投入物ij的产业链中的生产模块ijm无投入物则云平台最终将所调出投入物ij数据反馈至信息查询模块，查询结束；若调出的投入物ij信息中显示投入物ij所在的从源头到投入物ij的次级产业支链中的生产模块ijm仍包含投入物ijm信息，则云平台最终将所调出数据反馈至信息查询模块后提示可进入信息存储模块ijm，调出投入物ijm信息并反馈至信息查询模块，如此循环嵌套查询直至无投入物为止。