[发明专利]一种瓶植蛹虫草制备活体虫草酒的环境因子控制方法

摘要

本发明公开了一种瓶植蛹虫草制备活体虫草酒的环境因子控制方法，通过从通气的影响、光照的影响、温差变化的影响和湿差的影响角度分析了瓶栽同盘栽的差异根本原因，并提出了相应的对策。本发明经广泛的研究、试验，通过在蛹虫草子实体生长期间风速3.5m/s，蓝紫光光谱照射，加大制造温差，加大并延长温差的新技术解决了这些难题，使活体蛹虫草达到了集饮用、观赏、保健为一体的效果，促进了农业供给侧结构的调整和酒文化的新提升。

主权项

1.一种瓶植蛹虫草制备活体虫草酒方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)按照液体菌种配方称取原料，经过高压灭菌后冷却至30℃；(2)120g蛹虫草菌种加至100L液体菌种配方中，23～25℃培养72～100小时；(3)按照固体培养基配方称取原料，搅拌均匀制备固体培养基；(4)按照营养液配方称取原料，搅拌均匀制备营养液；(5)将50g固体培养料和71ml营养液装入瓶内，经过高压灭菌后冷却至30℃；将8ml步骤(2)获得的液体菌种接入到瓶内；(6)菌丝培养阶段：将瓶于23～25℃，湿度65％～70％的黑暗环境中培养至发菌结束；(7)子实体原基分化阶段：22℃，8小时，湿度：75～95％，强化通气的光谱环境中培养至菌丝穿透培养基为准；(8)子实体生长阶段：将瓶于15～18℃，湿度：75～95％，光照：200～300LX的环境中培养至子实体成熟；(9)用蒸馏水冲洗瓶内，注入白酒。