[发明专利]草莓山楂醋饮料及其制作方法在审
| 申请号： | 201711467243.6 | 申请日： | 2017-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN109965158A | 公开（公告）日： | 2019-07-05 |
| 发明（设计）人： | 程斌 | 申请（专利权）人： | 广州韵善力贸易有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52 |
| 代理公司： | 北京君华知识产权代理事务所(普通合伙) 11515 | 代理人： | 朱庆华 |
| 地址： | 510700 广东省广州市黄埔区*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了草莓山楂醋饮料及其制作方法，该配方按重量份数比包括以下原料：水65～88份，原醋1～6份，白砂糖3～10份，草莓1～10份，山楂原汁3～10份，食品添加剂0～0.15份。制作方法是首先将草莓洗净，去除杂质，加水搅碎成草莓汁，将白砂糖、食品添加剂加水溶解成甜味剂混合液，将甜味剂混合液、原醋、草莓汁、山楂原汁混合均匀，加入水填充至最终量，混合均匀，过滤，然后105℃热压灭菌30分钟，灌装、包装即为成品。将草莓、山楂和醋作为主要原料，生产工艺简单,原料易得,饮用适口，三种食材是绝佳搭配，互相助益，通过彼此配合,具有消食减肥、补虚养血、提高免疫力的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 草莓 白砂糖 甜味剂 山楂醋饮料 食品添加剂 山楂原汁 草莓汁 混合液 加水 原醋 制作 重量份数比 热压灭菌 山楂 水填充 补虚 灌装 搅碎 食材 洗净 生产工艺 免疫力 去除 过滤 减肥 搭配 配方 溶解 饮用 配合 | ||
【主权项】：
1.草莓山楂醋饮料，其特征在于，该配方按重量份数比包括以下原料：水65～88份，原醋1～6份，白砂糖3～10份，草莓1～10份，山楂原汁3～10份，食品添加剂0～0.15份。
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