[发明专利]一种中老年专用营养复合大米粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种中老年专用营养复合大米粉及其制备方法，米粉的原料按重量份包括：大米100份、玉米10‑35份、黑芝麻5‑15份、荞麦3‑15份、动物骨3‑10份、山楂2‑10份、麦冬1‑5份、西红柿2‑10份、枸杞1‑5份、薏苡3‑10份、芹菜1‑8份、火龙果3‑8份、酸枣仁1‑3.5份、仙灵脾2‑10份、香菇2‑10份、麦芽糊精1‑3份、甜味剂2‑4份、还原型谷胱甘肽0.1‑0.8份、牛初乳0.5‑3.5份、复合维生素0.01‑0.02份。本发明提出的中老年专用营养复合大米粉的制备方法，过程简单，得到的大米粉配方合理，营养均衡，能防止便秘、降低血压、养心安神、强筋健骨和防治心血管疾病。

主权项

1.一种中老年专用营养复合大米粉，其特征在于，其原料按重量份包括：大米100份、玉米10-35份、黑芝麻5-15份、荞麦3-15份、动物骨3-10份、山楂2-10份、麦冬1-5份、西红柿2-10份、枸杞1-5份、薏苡3-10份、芹菜1-8份、火龙果3-8份、酸枣仁1-3.5份、仙灵脾2-10份、香菇2-10份、麦芽糊精1-3份、甜味剂2-4份、还原型谷胱甘肽0.1-0.8份、牛初乳0.5-3.5份、复合维生素0.01-0.02份。