[发明专利]一株酿酒酵母及其培养物和在饲料中的应用在审
| 申请号： | 201711479903.2 | 申请日： | 2017-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN108085261A | 公开（公告）日： | 2018-05-29 |
| 发明（设计）人： | 李莉玲 | 申请（专利权）人： | 深圳市善成生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/18 | 分类号： | C12N1/18;A23K10/12;A23K10/18;A23K50/30;C12R1/865 |
| 代理公司： | 深圳市惠邦知识产权代理事务所 44271 | 代理人： | 孙菊梅 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市前海深港合作区前*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)5‑1，保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No:60243。本发明还公开了利用酿酒酵母5‑1制备的发酵液、培养物及培养物稀释液。本发明的酿酒酵母5‑1代谢产物对于病原细菌(大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和肠炎沙门氏菌)具有极强的抑制作用，作为饲料添加剂添加到饲料中饲喂动物可有效地降低动物发病率，提高动物的生长性能，显著地改善动物肠道的微生物菌群，对养殖业的发展具有十分重要的意义。 | ||
| 搜索关键词： | 酿酒酵母 培养物 保藏 金黄色葡萄球菌 微生物菌种保藏 肠炎沙门氏菌 大肠杆菌 饲料添加剂 微生物菌群 病原细菌 代谢产物 动物肠道 生长性能 饲喂动物 饲料 发酵液 稀释液 有效地 制备 发病率 养殖业 应用 | ||
【主权项】：
1.一株酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)5-1，保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No:60243。
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