[实用新型]一种方便给料的火锅底料炒制设备有效

专利信息
申请号: 201720368757.5 申请日: 2017-04-10
公开(公告)号: CN206760675U 公开(公告)日: 2017-12-19
发明(设计)人: 杨敏 申请(专利权)人: 达州市蒲家禧盈门食品有限公司
主分类号: A23L5/10 分类号: A23L5/10;A23L27/10
代理公司: 成都睿道专利代理事务所(普通合伙)51217 代理人: 贺理兴
地址: 635027 四川省达州市通川区*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 实用新型公开了一种方便给料的火锅底料炒制设备,包括底座、机架和锅体,锅体内壁设有螺旋叶片,锅体顶部设有进料口,锅体侧壁底部设有出料口,锅体底部设有环形凹槽,环形凹槽外壁固定套设有齿轮一,底座顶部设置有与环形凹槽适配的环形凸轨,锅体通过环形凹槽和环形凸轨的配合与底座可活动连接,底座顶部设有加热开口,底座内部设有加热炉具和旋转电机,旋转电机的转轴穿过底座顶部,转轴上固定套设有齿轮二,齿轮二与齿轮一啮合,机架内部设置有供油管和供水管,机架包括竖架和位于锅体上方的横架,横架上设有可向外拉伸进入锅体的供油龙头和供水龙头。本实用新型具有方便注油和注水、方便清洗锅体的技术效果。
搜索关键词: 一种 方便 火锅 底料炒制 设备
【主权项】:
一种方便给料的火锅底料炒制设备,包括底座(24)、机架和锅体(13),其特征在于:所述锅体(13)为中空圆柱体形,锅体(13)内壁设有螺旋叶片(33),锅体(13)顶部设有进料口(29),锅体(13)侧壁底部设有出料口(27),所述出料口(27)端部设有盖子一(28),锅体(13)底部设有环形凹槽(32),环形凹槽(32)外壁固定套设有齿轮一(12);所述底座(24)为中空长方体形,底座(24)顶部设置有与环形凹槽(32)适配的环形凸轨(25),所述锅体(13)通过环形凹槽(32)和环形凸轨(25)的配合与底座(24)可活动连接,底座(24)顶部在环形凸轨(25)围合处设有加热开口(26),所述底座(24)内部设有位于加热开口(26)下方的加热炉具(23),底座(24)内部合适位置处设有旋转电机(22),旋转电机(22)的转轴(21)穿过底座(24)顶部,转轴(21)上固定套设有齿轮二(5),所述齿轮二(5)与齿轮一(12)啮合,所述底座(24)前壁设有用于控制旋转电机(22)的控制旋钮一(11)和用于控制加热炉具(23)的控制旋钮二(10),底座(24)侧壁设有可开合的底座门(6),所述底座门(6)上设有通风口(9);所述机架内部设置有供油管和供水管,机架包括位于锅体(13)后方的竖架(4)和与竖架(4)顶部连接的横架(1),所述竖架(4)底部与底座(24)顶部连接,所述横架(1)位于锅体(13)上方,横架(1)上设有与供油管连接的供油龙头(16)和与供水管连接的供水龙头(15),所述供油龙头(16)和供水龙头(15)可向外拉伸进入锅体(13),所述供油管与外部油箱连接,供水管与外部水管连接。
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