[实用新型]一种基于压力脉动的快速腌制罐有效
申请号: | 201720850669.9 | 申请日: | 2017-07-14 |
公开(公告)号: | CN207341126U | 公开(公告)日: | 2018-05-11 |
发明(设计)人: | 代建武;刘昌杰;薛浩田;徐英;胡鑫 | 申请(专利权)人: | 四川农业大学 |
主分类号: | A23L19/20 | 分类号: | A23L19/20 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 625014 四*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 本实用新型涉及一种基于压力脉动的快速腌制罐,属于农产品深加工领域。该装置是由均匀系统、密封系统、控制系统、输送系统组成。其主要结构包括:均匀叶片、动力电机、连接V带、密封外盖、密封内盖、螺旋密封阀门、输液管道、排液阀门、输气管道、电磁卸压阀门、安全阀门、控制系统、机架、腌制罐体、可调节栅格、空气压缩机、压力传感器。本实用新型通过均匀系统叶片的正反转使腌制液体均匀化,从而提高腌制质量;利用脉动压力原理提高了腌制的速度;通过控制系统电磁阀门精确控制了腌制过程;并且依靠可调节栅格的适应性,扩大了腌制种类的范围,具有高质量、速度快、过程精确、适应范围广的优点。 | ||
搜索关键词: | 一种 基于 压力 脉动 快速 腌制 | ||
【主权项】:
1.一种基于压力脉动的快速腌制罐,包含空气压缩机(1)、密封盖(2)、罐体(3)、加压电磁阀(4)、压力传感器(5)、进液口(6)、液面观察口(7)、排液口(8)、机架(9)、泄压电磁阀(10)、安全阀(11)、均匀叶片(12)、正反转电机(13)、控制器(14)、分层栅格框架(15)、分层栅格(16),其特征在于:所述均匀叶片(12)安装在罐体(3)内底部并指向罐体外部,与正反转电机(13)相连,将正反转电机(13)的动力输送到均匀叶片(12)上,实现均匀搅拌;所述加压电磁阀(4)、泄压电磁阀(10)、正反转电机(13)、压力传感器(5)均与控制器(14)相连接,控制器(14)根据压力传感器(5)传来的罐内压力信号,智能控制加压电磁阀(4)和泄压电磁阀(10)启停,实现对罐内供给脉动压力,若罐内压力过高,安全阀(11)将自动工作,强行降低罐内压力;所述密封盖(2)采用双层设计,上层是为了与罐体(3)口部四个凸台相扣,下层与罐体(3)上沿口挤压,通过调整间隙增加密封盖(2)下层与罐体(3)上沿口挤压力度来实现紧密密封。
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