[实用新型]一种煎饼果子生产装置

摘要

本实用新型公开了一种煎饼果子生产装置，包括固定支架、加热装置、油槽、鏊子、移动挡板、刮勺和面糊桶，所述鏊子设置在油槽上方，且鏊子底部设置有延伸至油槽内的导热棒，所述鏊子前方和后方分别设置有长度方向挡板，所述鏊子上表面设置有位于长度方向挡板内侧的限位条，所述面糊桶设置在鏊子的开口位置，所述面糊桶的顶部设置有延伸至鏊子表面的弹性薄板，所述刮勺包括一个宽度与两块长度方向挡板之间的宽度对应的弧形弯板，所述鏊子表面间隔设置有数条限位槽，所述移动挡板设置在一个限位槽中。通过上述方式，本实用新型所述的煎饼果子生产装置，提高了生产效率，分区加热，降低了能耗，提升了面糊加热的均匀性，操作简便。

主权项

一种煎饼果子生产装置，其特征在于，包括：固定支架、加热装置、油槽、鏊子、移动挡板、刮勺和面糊桶，所述油槽设置在固定支架上，所述加热装置位于油槽的下方，所述鏊子设置在油槽上方，且鏊子底部设置有延伸至油槽内的导热棒，所述鏊子前方和后方分别设置有长度方向挡板，所述鏊子上表面设置有位于长度方向挡板内侧的限位条，所述鏊子一端设置有与长度方向挡板相连接的宽度方向挡板，另一端设置为开口，所述面糊桶设置在鏊子的开口位置，所述面糊桶的顶部设置有延伸至鏊子表面的弹性薄板，所述刮勺包括一个宽度与两块长度方向挡板之间的宽度对应的弧形弯板，所述鏊子表面间隔设置有数条限位槽，所述移动挡板设置在一个限位槽中，所述移动挡板顶部设置有水平滑板，所述长度方向挡板内侧设置有与水平滑板对应的滑槽。