[实用新型]一种食品加工的蒸汽夹层锅有效
| 申请号： | 201721402133.7 | 申请日： | 2017-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN208837602U | 公开（公告）日： | 2019-05-10 |
| 发明（设计）人： | 谢财喜 | 申请（专利权）人： | 广东蓬盛味业有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04;A47J36/34;A47J36/16;A47J36/06 |
| 代理公司： | 汕头市南粤专利商标事务所(特殊普通合伙) 44301 | 代理人： | 余飞峰 |
| 地址： | 515000 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及蒸汽夹层锅研发设计领域，尤其涉及一种食品加工的蒸汽夹层锅，本实用新型采用如下技术方案：至少包括：固定支架、锅体、锅体加热夹套、锅盖、电路控制系统，锅体的两侧为椭圆封口且具有底部,而顶端具有开口,锅体开口处设置与其配合的锅盖，由搅拌传动装置通过横向搅拌轴传动连接的若干组搅拌辊，其特征在于：搅拌辊包括相对于锅体内腔横向内表面的一侧转动的第一搅拌辊、相对于锅体纵向内表面的一侧转动的第二搅拌辊，第一搅拌辊、第二搅拌辊分别包括：主刮板通过连接轴连接横向搅拌轴，第一搅拌辊或第二搅拌辊的横向搅拌轴与主刮板之间设置辅助搅拌刮板，本实用新型的优点在于：操作简单，使用方便，有效的提高了使用的安全性，保证加工人员的生命财产，进而提高企业的收益。 | ||
| 搜索关键词： | 搅拌辊 本实用新型 横向搅拌轴 蒸汽夹层锅 锅体 锅盖 内表面 主刮板 食品加工 转动 电路控制系统 搅拌传动装置 封口 传动连接 固定支架 锅体加热 锅体开口 锅体内腔 搅拌刮板 生命财产 连接轴 椭圆 夹套 研发 开口 收益 加工 配合 保证 | ||
【主权项】：
1.一种食品加工的蒸汽夹层锅，至少包括：固定支架、锅体、锅体加热夹套、锅盖、电路控制系统，锅体的两侧为椭圆封口且具有底部而顶端具有开口,锅体开口处设置与其配合的锅盖，由搅拌传动装置通过横向搅拌轴传动连接若干组搅拌辊，其特征在于：搅拌辊包括相对于锅体内腔横向内表面的一侧转动的第一搅拌辊、相对于锅体纵向内表面的一侧转动的第二搅拌辊，第一搅拌辊、第二搅拌辊分别包括：主刮板通过连接轴连接横向搅拌轴，第一搅拌辊或第二搅拌辊的横向搅拌轴与主刮板之间设置辅助搅拌刮板。
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