[实用新型]一种水果酒制造装置有效
| 申请号： | 201721655506.1 | 申请日： | 2017-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN207877701U | 公开（公告）日： | 2018-09-18 |
| 发明（设计）人： | 张金龙 | 申请（专利权）人： | 江苏醉开心酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/12 | 分类号： | C12G3/12;C12G3/02 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人： | 郝传鑫;贾允 |
| 地址： | 215000 江苏省苏州市虎丘区*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型提供一种水果酒制造装置，所述装置包括破碎机、第一发酵池、第二发酵池、调节池、澄清处理池和过滤池；所述破碎机包括进料口和出料口，所述出料口与所述第一发酵池的入料口连通；所述第一发酵池中还设置有分离器，所述分离器用于分离出固体果渣和汁液，所述第一发酵池还设置有第一出口和第二出口，所述第一出口用于回收固体果渣，所述第二出口与所述第二发酵池的入口连通；所述第二发酵池的出口与所述调节池的入口连通；所述调节池的出口与所述澄清处理池的入口连通，所述澄清处理池的出口与所述过滤池的入口连通。本实用新型提供的一种水果酒制造装置，能够在提升生产率的同时，通过完备的工业参数和工业工艺提升果酒的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵池 连通 出口 澄清处理池 制造装置 调节池 水果酒 分离器 破碎机 本实用新型 出料口 过滤池 果渣 果酒 工业参数 工业工艺 进料口 入料口 汁液 回收 | ||
【主权项】：
1.一种水果酒制造装置，其特征在于，所述装置包括：破碎机、第一发酵池、第二发酵池、调节池、澄清处理池和过滤池；所述破碎机包括进料口和出料口，所述进料口用于向所述破碎机内部放入水果块以便于所述破碎机将水果块打碎得到直径小于预设长度的水果粒；所述出料口与所述第一发酵池的入料口连通；所述第一发酵池包括第一辅料入料口和第二辅料入料口，所述第一辅料入料口处设置有第一调节阀，所述第二辅料入料口处设置有第二调节阀，所述第一调节阀和所述第二调节阀受控于一控制器；所述第一发酵池中还设置有分离器，所述分离器用于分离出固体果渣和汁液，所述第一发酵池还设置有第一出口和第二出口，所述第一出口用于回收固体果渣，所述第二出口与所述第二发酵池的入口连通；所述第二发酵池的出口与所述调节池的入口连通；所述调节池的出口与所述澄清处理池的入口连通，所述澄清处理池的出口与所述过滤池的入口连通。
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