[实用新型]一种蔬菜深加工蒸汽灭菌装置

摘要

本实用新型提供了一种蔬菜深加工蒸汽灭菌装置，包括灭菌釜以及用于该灭菌釜的输送装置，该灭菌釜包括釜体以及蒸汽发生装置，釜体内腔底部设有第一轨道，蒸汽发生装置包括设于第一轨道两端的纵置蒸汽管道，蒸汽管道上间隔排列有多个喷嘴，输送装置包括用于放置蔬菜原料的放置车以及用于将所述放置车推入釜体内的推车，推车包括底盘，底盘上设有能供放置车滑入的第二轨道，所述底盘下方设有能够使第一轨道与第二轨道齐平的车轮，所述第二轨道一端设有限位块，另一端延伸出底盘外且能够与第一轨道相互搭接，本实用新型具有效率高，节省人工成本的作用。

主权项

1.一种蔬菜深加工蒸汽灭菌装置，其特征在于：包括灭菌釜以及用于所述灭菌釜的输送装置，所述灭菌釜包括釜体以及釜体内的蒸汽发生装置，所述釜体内腔底部设有第一轨道(4)，所述输送装置包括用于放置蔬菜原料的放置车以及用于将所述放置车推入釜体内的推车，所述推车包括底盘(21)、设于底盘(21)下方的车轮(23)，所述底盘(21)上设有可供放置车推入的第二轨道(22)，所述第二轨道(22)一端设有限位块(24)，另一端延伸出底盘(21)外且能够与第一轨道(4)相互搭接。