[发明专利]抗微生物糖脂的配制品体系有效
| 申请号： | 201780022888.0 | 申请日： | 2017-04-11 |
| 公开（公告）号： | CN109068646B | 公开（公告）日： | 2021-06-18 |
| 发明（设计）人： | 托马斯·亨克尔;延斯·比策 | 申请（专利权）人： | IMD自然解决方案有限责任公司 |
| 主分类号： | A01N43/14 | 分类号： | A01N43/14;A01N63/30;C07H15/04;C12P19/44;A01P1/00 |
| 代理公司： | 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 | 代理人： | 沈敬亭;张晓影 |
| 地址： | 德国多*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及包含一种或多种抗微生物糖脂和一种或多种配制品稳定剂的组合物。本发明还涉及制备该组合物的方法及其在含有水的食物、饮料、化妆品、家庭护理和医学产品的应用。 | ||
| 搜索关键词： | 微生物 糖脂 配制 体系 | ||
【主权项】：
1.一种组合物，其包含(i)包含至少一种根据通式(I)的抗微生物糖脂的糖脂组分![]()
其中m是3至5；n是2至5；o是0或1；并且p是3至17；条件是m+n+o+p的总和不小于14；并且R是通过其碳原子之一与结合氧结合的碳水化合物部分；或其开链形式的酯，其中通式(I)的任何羟基、包括碳水化合物部分R的任何羟基，用羧酸进行分子间酯化；和/或其内酯形式的酯，其在通式(I)的末端羧酸基团与通式(I)的任何羟基、包括碳水化合物部分R的任何羟基之间分子内形成；和/或其生理上可接受的盐；以及(ii)包含至少一种配制品稳定剂的配制品组分；其中基于该组合物中根据通式(I)的所有抗微生物糖脂的总重量并基于该组合物中所有配制品稳定剂的总重量，所述配制品组分与所述糖脂组分的相对重量比在100:1至1:2的范围内。
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