[发明专利]褐变抑制用组合物及其用途有效
| 申请号： | 201780038211.6 | 申请日： | 2017-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN109310132B | 公开（公告）日： | 2023-02-28 |
| 发明（设计）人： | 中岛克;笹沼由美;松尾嘉英 | 申请（专利权）人： | 三得利控股株式会社 |
| 主分类号： | A23L29/00 | 分类号： | A23L29/00;A23F3/16;A23L3/3481;A23L3/3544;A61Q15/00;A61K8/49;A61K8/60;A61K47/22;C09K3/00 |
| 代理公司： | 北京信慧永光知识产权代理有限责任公司 11290 | 代理人： | 洪俊梅;杨国强 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： |
本发明涉及含有下述通式(1)所表示的化合物的褐变抑制用组合物。(下述式中，R |
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| 搜索关键词： | 抑制 组合 及其 用途 | ||
【主权项】：
1.一种褐变抑制用组合物，其特征在于，含有下述通式(1)所表示的化合物：![]()
式(1)中，R21、R22、R23、R24、R26及R27分别独立地表示氢原子或取代基，且R21及R23中的至少任一个为氢原子，R23表示氢原子时，R22及R24中的至少任一个表示取代基，R25表示氢原子、氧原子或取代基，R22及R23或R23及R24可以相互键合而与它们所键合的氧原子及碳原子一起形成环，R25及R26或R26及R27可以相互键合而与它们所键合的碳原子一起形成环结构，X表示氧原子或‑CH2‑，虚线表示也可为双键。
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