[发明专利]用于口服摄入或使用的甜菊醇糖苷组合物在审
| 申请号： | 201780044858.X | 申请日： | 2017-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN109641929A | 公开（公告）日： | 2019-04-16 |
| 发明（设计）人： | 汀·柳·卡尔森;丹·S·加斯帕德;迈克尔·艾伦·莫滕森 | 申请（专利权）人： | 嘉吉公司 |
| 主分类号： | C07H15/256 | 分类号： | C07H15/256 |
| 代理公司： | 北京同立钧成知识产权代理有限公司 11205 | 代理人： | 彭雪瑞;臧建明 |
| 地址： | 美国明*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本发明描述了甜菊醇糖苷化合物的组合物和用途，所述甜菊醇糖苷化合物具有通过甜菊醇部分的13号碳(C13)连接的四个吡喃葡萄糖残基，和通过甜菊醇部分的19号碳(C19)连接的第二组的两个或三个吡喃葡萄糖残基，并以化合物SG101‑104举例说明。包含化合物SG101‑104中一种或多种与包括其他莱苞迪苷的其他甜菊醇糖苷的组合的甜菊醇糖苷组合物可用作甜味剂组合物以将其他诸如食品、饮料、药物、口腔卫生组合物、药品、营养品等的组合物(可甜化组合物)增甜。 | ||
| 搜索关键词： | 甜菊醇糖苷 吡喃葡萄糖残基 甜菊醇 口腔卫生组合物 甜味剂组合物 甜化组合物 莱苞迪苷 营养品 可用 摄入 增甜 饮料 | ||
【主权项】：
1.一种甜味剂组合物，其包含感官改性量的根据以下结构的化合物SG101‑104中的一种或多种：![]()
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和一定量的莱苞迪苷M、莱苞迪苷B、莱苞迪苷D或莱苞迪苷A中的至少一种。
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