[发明专利]用于生产叶茶产品的方法在审
| 申请号： | 201780050021.6 | 申请日： | 2017-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN109561708A | 公开（公告）日： | 2019-04-02 |
| 发明（设计）人： | A·J·戴克斯;L·R·纳恩;D·G·夏普 | 申请（专利权）人： | 荷兰联合利华有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 72002 | 代理人： | 张晓威 |
| 地址： | 荷兰*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | 本发明涉及用于生产红叶茶产品的方法，所述方法包括以下步骤：提供水分含量小于5重量％的红叶茶；以及然后通过使所述红叶茶原料与温度为100℃至170℃的经加热的表面接触2至25分钟的持续时间来对其进行热处理步骤。本发明还涉及可通过此方法获得的红叶茶产品。 | ||
| 搜索关键词： | 红叶茶 热处理步骤 叶茶 加热 生产 | ||
【主权项】：
1.用于生产红叶茶产品的方法，所述方法包括：·提供水分含量小于5重量％的红叶茶作为原料；以及然后·通过使所述红叶茶原料与温度为100℃至170℃的经加热的表面接触2至25分钟的持续时间来对其进行热处理步骤。
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