[发明专利]用于从含淀粉的且含麸质的混合物中获取麸质的剪切设备在审
| 申请号： | 201780070549.X | 申请日： | 2017-11-14 |
| 公开（公告）号： | CN109963655A | 公开（公告）日： | 2019-07-02 |
| 发明（设计）人： | S·魏格尔;H·布伦纳;A·德恩兹;D·欣德拉;F·科奈德;T·施米特;S·舍贝尔;E·韦伯;H·恩格尔 | 申请（专利权）人： | 耐驰泵及系统有限公司 |
| 主分类号： | B02C18/14 | 分类号： | B02C18/14;B02C18/18 |
| 代理公司： | 北京市路盛律师事务所 11326 | 代理人： | 张瑾;刘世杰 |
| 地址： | 德国*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本发明涉及用于从含淀粉且含麸质的混合物中获取麸质的剪切设备，剪切设备具有壳体(10)，在壳体中构造具有入口(18)和出口(20)的剪切腔(16)。可转动地支承在壳体(10)中的第一轴具有多个第一盘形剪切工具(24)，其抗扭地安装在第一轴上，其中，多个第一剪切工具(24)中的每两个相邻的剪切工具沿轴向彼此间隔开，从而其形成空隙。可转动地支承在壳体(10)中的第二轴平行于第一轴布置并且具有多个第二盘形剪切工具(28)，第二盘形剪切工具抗扭地安装在第二轴上，其中，多个第二剪切工具(28)中的每两个相邻的剪切工具沿轴向彼此间隔开，从而其形成另一空隙。第一剪切工具(24)和第二剪切工具(28)布置在剪切腔(16)中，其中，第一轴和第二轴沿径向彼此间隔开并且多个第一剪切工具(24)相对于多个第二剪切工具(28)沿轴向错开，使得多个第二剪切工具(28)中的一个第二剪切工具的至少一个区段接合到空隙中。在至少一个接合的区段和两个相邻的形成空隙的第一剪切工具(24)之间在轴向方向上相应形成宽度至少0.3mm的间隙。 | ||
| 搜索关键词： | 剪切工具 第一轴 壳体 麸质 剪切设备 第二轴 盘形 混合物 接合 剪切腔 可转动 抗扭 轴向 淀粉 轴向错开 轴向方向 平行 出口 | ||
【主权项】：
1.用于从含淀粉且含麸质的混合物中获取麸质的剪切设备，所述剪切设备具有壳体(10)，在所述壳体中构造具有入口(18)和出口(20)的剪切腔(16)，能转动地支承在所述壳体(10)中的第一轴(W1)，所述第一轴具有多个第一盘形剪切工具(24)，所述第一盘形剪切工具抗扭地安装在所述第一轴(W1)上，其中，多个第一剪切工具(24)中的每两个相邻的剪切工具沿轴向彼此间隔开，从而其形成空隙(34)，能转动地支承在所述壳体(10)中的第二轴(W2)，所述第二轴平行于所述第一轴(W1)布置并且所述第二轴具有多个第二盘形剪切工具(28)，所述第二盘形剪切工具抗扭地安装在所述第二轴(W2)上，其中，多个第二剪切工具(28)中的每两个相邻的剪切工具沿轴向彼此间隔开，从而其形成另一空隙(38)，其中，所述第一剪切工具(24)和所述第二剪切工具(28)布置在所述剪切腔(16)中，其中，所述第一轴(W1)和所述第二轴(W2)沿径向彼此间隔开并且多个第一剪切工具(24)相对于多个第二剪切工具(28)沿轴向错开，使得多个第二剪切工具(28)中的一个第二剪切工具的至少一个区段接合到空隙(34)中，并且其中，在至少一个接合的区段和两个相邻的形成所述空隙(34)的第一剪切工具(24)之间在轴向方向上相应形成宽度至少0.3mm、优选至少0.5mm的间隙。
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